Reprise des ateliers cuisine en maternelle
6 oct. 2017
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Pour cette rentrée, nous avons décidé de réaliser des petites galettes suite à la lecture de l'album
"Le petit chaperon quoi ? ".
Voici la recette.
Ingrédients : 3 tasses de farine, 125 gr de beurre, 3 cuillères de sucre, 1 œuf.
Couper le beurre en tous petits morceaux.
Dans un grand saladier mettre le beurre, rajouter le sucre, la farine
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Bien malaxer. Rajouter l’œuf.
Malaxer de nouveau jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte qui ne colle plus aux parois.
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Étaler puis découper des petites galettes à l'aide d'un emporte pièce.
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Faire cuire 25 minutes à four moyen.
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Bonne dégustation !!!
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